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宝宝最爱香菇蒸鳕鱼

遗忘↘蕾拉●

宝宝最爱香菇蒸鳕鱼的做法

4张图片

“有鱼又有菌菇，蒸着吃最是营养美味。”

食材明细

主料

鳕鱼 2块
香菇 2朵
小葱 1根

辅料

料酒 1汤匙
蒸鱼豉油 3汤匙
白糖 2茶匙
盐 1/2茶匙

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇蒸鳕鱼的做法步骤

1
主要材料备齐。
2
鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分，淋少许料酒和盐腌10分钟去腥；
3
香菇切片均匀的铺在鳕鱼块上；
4
取一个小碗加蒸鱼豉油和少许白糖拌匀；
5
后淋在鳕鱼上；
6
入蒸锅，大火蒸7分钟，关火焖3分钟；
7
开盖撒上小葱末即可。

来自美食天下遗忘↘蕾拉● 的作品

使用的厨具：蒸锅

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