“猪肉是俺家经常上桌面的菜，因为家里有两个食肉兽，我和小MM，呵呵。为啥想起做这道菜，因为在市场看到一种新上市的芹菜，比以前看到的芹菜要细些，不过貌似香很多，于是，想到它和肉搭配应该非常不错。一种非常家常的做法，好似回锅肉，香浓的芹菜、蒜苗配合五花肉的鲜香，材料的搭配非常完美，好吃。”

主料

• 五花肉 400克

辅料

• 红尖椒 1个

配料

• 盐 适量