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蘑菇炒白菜

蘑菇炒白菜的做法

3张图片

“喜欢各种菇，尤其是肉厚厚的蘑菇（口蘑），吃在嘴里香滑软嫩。这次搭配在白菜中营养更加丰富，老少皆宜。。。”

食材明细

主料

蘑菇 110克
白菜 220克

辅料

葱段适量
盐适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蘑菇炒白菜的做法步骤

1
食材：蘑菇（已清洗切开）、白菜（已清洗切开）、葱段
2
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
3
接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。
4
然后，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至白菜熟透。
6
最后，搁入葱段。
7
加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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