“竹签要用烫水侵泡后使用，辣椒面根据自己的口味添加.”

主料

• 羊肉 400克
• 柠檬 0.5个
• 五香粉 50克
• 花椒粉 50克
• 洋葱 0.5个
• 孜然粉 50克
• 白糖 30克
• 蚝油 30克
• 味极鲜 50克
• 色拉油 80克
• 鸡精 20克
• 姜末 20克

辅料

• 料酒 20克