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咖喱胡萝卜的做法

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咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;非常喜欢吃咖喱菜,三色咖喱是家中常备的调料,咖喱不只是做肉菜,做素菜的味道一样很棒

食材明细

主料
辅料

咖喱胡萝卜的做法步骤

  • 咖喱胡萝卜的做法步骤:1
    1
    准备材料,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块
  • 咖喱胡萝卜的做法步骤:2
    2
    植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中,放入清水3杯,水量与菜齐平
  • 咖喱胡萝卜的做法步骤:3
    3
    盖好盖子,接通电源,启用“干锅”功能,自动锅开始工作
  • 咖喱胡萝卜的做法步骤:4
    4
    20分钟后,打开盖子,放入咖喱粉
  • 咖喱胡萝卜的做法步骤:5
    5
    用木铲要不停的翻拌,避免糊锅,约3分钟,煮至汤汁浓稠即可

小窍门

好像太简单,感觉没动手,菜就做好了,首要的是没有炝锅,没有翻炒
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