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白切鸡腿的做法

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鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。

食材明细

主料
辅料

白切鸡腿的做法步骤

  • 白切鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡大腿加姜片料酒,凉水下锅,撇去浮末后煮半小时,出锅前加入一点盐调调味
  • 白切鸡腿的做法步骤:2
    2
    所有调料搅拌均匀
  • 白切鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿煮熟后捞出放凉
  • 白切鸡腿的做法步骤:4
    4
    把肉拆下来,码入盘中
  • 白切鸡腿的做法步骤:5
    5
    调好的酱汁淋在鸡肉上即可
来自 美食天下 爱吃饭的糖豆包 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜  

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