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珍珠丸子

珍珠丸子的做法

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食材明细

主料

猪肉馅 适量
胡椒粉 适量
葱适量
姜适量

辅料

盐适量
泡发糯米 适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

珍珠丸子的做法步骤

1
糯米泡发，四五个小时
2
葱姜切碎，泡水
3
肉馅中加入料酒，葱姜水，盐，胡椒粉，一个方向搅拌均匀
4
做成肉丸，粘上糯米
5
蒸锅上汽，蒸15分钟
6
可以吃喽

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使用的厨具：蒸锅

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