“这是一道非常受欢迎的大众菜，烹调方法也非常简单。并且营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。这道菜的特点：色泽鲜艳，清甜爽口。”

主料

• 西红柿 200g
• 鸡蛋 一枚
• 荷兰黄瓜 一根（用约70g）

辅料

• 盐 适量
• 白糖 适量
• 绍酒 适量