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剁椒金针菇的做法

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依然是没有油烟,操作很简单,味道还不错哦

食材明细

主料
辅料

剁椒金针菇的做法步骤

  • 剁椒金针菇的做法步骤:1
    1
    粉丝煮一下,捞出来备用
  • 剁椒金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇焯水,再洗一下,去味道,挤干水
  • 剁椒金针菇的做法步骤:3
    3
    金针菇摆在粉丝上
  • 剁椒金针菇的做法步骤:4
    4
    4勺剁椒铺均匀,撒点白糖,花椒粉,鸡精
  • 剁椒金针菇的做法步骤:5
    5
    上锅蒸5分钟,很简单吧?
  • 剁椒金针菇的做法步骤:6
    6
    准备热油浇在金针菇上,撒上葱花,浇点麻油,大功告成。
  • 剁椒金针菇的做法步骤:7
    7
    再烧个猪血,此时汤汁被粉丝吸收了,美味哦,稍微拌一下也不错的😄

小窍门

粉丝晶莹透明好吃,买到好粉丝不容易
来自 美食天下 村姑哎 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   湘菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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