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柠檬烤鸡腿的做法

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家常的烤鸡腿,只因放了清香的柠檬烤出的鸡腿少了丝油腻多了丝果香,而且腌制时间比较长贴着骨头的肉都非常有味道

食材明细

主料
辅料

柠檬烤鸡腿的做法步骤

  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿放进盆里加盐,黑胡椒粉,藤椒,檫上柠檬皮屑
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    拌匀了
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    挤点烧烤酱
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    就这样拌匀腌制过夜
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    烤时用锡纸包好
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    烤箱200℃预热进去烤1小时
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    取出重新换张锡纸给鸡腿上刷一层油和蜂蜜的混合液,(一勺油,一勺蜂蜜搅匀即成)
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    放上几片柠檬,这样不但可以增添香气,还可以去腥解腻
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    再次放回烤箱烤得上色即好,我烤得有点过了,不过这样比较香
  • 柠檬烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    成品图味道很不错

小窍门

家常的口味没有啥要求,只要腌制入味就行
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   中式宴请   烤箱菜   老人   夏季食谱   晚餐   烛光晚餐   抗皱  

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