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蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苗适量
鸡蛋俩个

辅料

盐适量
香肠适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1
将蒜苗洗好，香肠和蒜苗都斜切成一寸小段
2
热锅倒入少许植物油，将鸡蛋炒好
3
特别提醒：鸡蛋搅拌时加入一小勺清水，少许盐，炒出的鸡蛋很嫩很香
4
鸡蛋盛出，热锅下油，油热后依次倒入香肠，蒜苗，放入适量盐翻炒
5
蒜苗炒至变软时倒入鸡蛋翻炒均匀关火
6
这样色香味十足的素炒很不错哟

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