客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

鱼香肉丝

小确幸、
鱼香肉丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤：1
    1
    猪肉切丝，加入酱油、料酒和淀粉抓匀；
  • 鱼香肉丝的做法步骤：2
    2
    碗中加入1匙盐、3匙糖、1匙醋、1匙酱油和少量水调成酱汁；
  • 鱼香肉丝的做法步骤：3
    3
    热锅热油，加入抓匀的猪肉丝滑散；
  • 鱼香肉丝的做法步骤：4
    4
    加入调好的酱汁翻炒；
  • 鱼香肉丝的做法步骤：5
    5
    起锅前加入葱花拌匀。

小窍门

1.可以在猪肉丝中加入蛋清，口感也很好。
来自 美食天下 小确幸、 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

鱼香肉丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
扬州炒饭 烧麦 蒜蓉蒸虾 杭椒牛柳 鲫鱼炖豆腐 双椒土豆丝 趣多多饼干 蚝油牛肉 酸辣黄瓜 火腿西多士 香蕉巧克力马芬 蓝莓饼干 葡萄干蛋糕卷 香蕉蛋挞 米发糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹