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咖喱鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱鸡的做法步骤

  • 咖喱鸡的做法步骤:1
    1
    鸡翅根洗净
  • 咖喱鸡的做法步骤:2
    2
    胡萝卜土豆切块
  • 咖喱鸡的做法步骤:3
    3
    洋葱半个
  • 咖喱鸡的做法步骤:4
    4
    鸡块一定用水焯一下
  • 咖喱鸡的做法步骤:5
    5
    先放油炒鸡肉,一定要把油煎出来
  • 咖喱鸡的做法步骤:6
    6
    炒成金黄色
  • 咖喱鸡的做法步骤:7
    7
    加入萝卜和土豆炒均匀
  • 咖喱鸡的做法步骤:8
    8
    加入水,淹没菜就行
  • 咖喱鸡的做法步骤:9
    9
    闷20分钟左右加入2块咖喱
  • 咖喱鸡的做法步骤:10
    10
    待咖喱融化后加入洋葱
  • 咖喱鸡的做法步骤:11
    11
    最后撒少许黑胡椒粉,收汁即可,由于咖喱中含盐,所以不需要放盐
来自 美食天下 阿拉伯博士 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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