“一个朋友到东北出差，给我带了些正宗的东北野生榛蘑，还有红薯粉条，说用来做小鸡炖蘑菇不错。这菜我喜欢，去东北菜馆吃饭，我都喜欢点这个菜。野生榛蘑的香气，能充分融合鸡肉的鲜美，非常好吃的一道菜。
趁着小MM周末放假回家，去市场买了一只土鸡，做个东北菜来尝尝，小MM喜欢极了，说比餐馆做的好，学校没啥吃的，趁着回家多吃点，哈哈，这饿鬼。”

主料

• 土鸡 一只（750克）
• 野生榛蘑 100克
• 红薯粉条 150克

辅料

• 八角 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 大葱 适量