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猪脚醋

末影
猪脚醋的做法

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食材明细

主料
辅料

猪脚醋的做法步骤

  • 猪脚醋的做法步骤：1
    1
    猪脚洗净剁块，氽水；
  • 猪脚醋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋冷水煮熟，放凉去壳；
  • 猪脚醋的做法步骤：3
    3
    姜用刀略拍一下，放入水煮5分钟；
  • 猪脚醋的做法步骤：4
    4
    先倒入醋，再放入姜；
  • 猪脚醋的做法步骤：5
    5
    煲煮20分钟后，加入猪脚、鸡蛋；
  • 猪脚醋的做法步骤：6
    6
    继续煮60分钟，即可。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 家常菜   私房菜  

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