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香辣烤猪蹄

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香辣烤猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣烤猪蹄的做法步骤

  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：1
    1
    猪蹄两只焯水，洗净，沥干，从中间劈开，成四块
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：2
    2
    准备卤料：葱姜花椒八角桂皮香叶
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：3
    3
    大锅子放入水，生抽老抽料酒盐，待水开后放入所有配料和猪蹄，转中小火炖煮
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：4
    4
    一个半小时后关火取出
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：5
    5
    烤盘上铺锡纸，放上猪蹄
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：6
    6
    撒上孜然粉，辣椒粉和少许葱，放入烤箱，220度，上下火，15-20分钟
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：7
    7
    出锅，太好吃了！跟外面卖的烤猪蹄真心没差别
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜  

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