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香辣烤猪蹄

宸·羽
香辣烤猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香辣烤猪蹄的做法步骤

  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：1
    1
    猪蹄一个，店家已帮忙剁成小块。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：2
    2
    烧开一锅水，放入姜片、葱结、料酒，猪蹄入锅焯水5分钟。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：3
    3
    捞起后，再次清洗干净。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：4
    4
    猪蹄放入电饭锅，放入姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：5
    5
    加入酱油、老抽、料酒、豆瓣酱和冰糖，按下煮饭键。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：6
    6
    煮至脱骨软绵。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：7
    7
    猪蹄夹出后，拌入烧烤料，放置空气炸锅，200度烤15分钟。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：8
    8
    时间到出锅。
  • 香辣烤猪蹄的做法步骤：9
    9
    成品。猪蹄软糯Q弹，满满的胶原蛋白，令人回味无穷。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  

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