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菠萝鸡丁

菠萝鸡丁的做法

1张图片

“春天天气变化无常，易导致老人还是食欲不佳，菠萝可以增进食欲促进消化，鸡肉是白肉，现在倡导多吃白肉”

食材明细

主料

辅料

料酒 200g
糖 1勺
盐 1勺
生抽 2勺

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝鸡丁的做法步骤

1
鸡脯肉切丁，加入料酒，姜，盐腌制入味；菠萝、红甜椒切丁
2
将腌制好的鸡丁入锅炒
3
鸡丁炒半熟出锅
4
菠萝丁入锅炒
5
加入红甜椒翻炒
6
加入料酒，盐，糖和生抽，翻炒出锅

小窍门

腌制15分钟鸡丁

来自美食天下 helen1983wang 的作品

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