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家常炖豆角

家常炖豆角的做法

1张图片

“东北人最爱的菜肴”

食材明细

主料

土豆三个
五花肉 半斤
豆角 800克

辅料

花椒面 适量
蒜适量
大酱适量
盐适量
葱花适量
油适量
蚝油适量

蒜香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

家常炖豆角的做法步骤

1
油适量放葱花爆香
2
放花椒面肉煸炒变色
3
下豆角煸炒变色
4
放土豆少量水炖十五分钟
5
放大酱、蚝油炖十五分钟，水少可适量加
6
出锅前放盐，蒜瓣

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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