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棒棒鸡

棒棒鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿一个
花椒油 适量
盐适量
醋适量
八角适量

辅料

葱适量
辣椒油 适量
酱油适量
生姜适量
桂皮适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

棒棒鸡的做法步骤

1
将鸡腿洗净，和姜片2片，八角一个桂皮一块煮，不放葱哦~十分钟左右捞出晾凉
2
斩成段
3
辣椒油两勺花椒油一勺醋两勺盐少许酱油一勺再放一勺凉开水~浇在鸡块上拌匀上面放上葱丝，最好放冰箱里冷藏一小会儿吃的时候非常清凉爽口

来自美食天下 azure2001 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜私房菜

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