客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

【鲁菜】爆炒鸭胗

李李小酒窝
【鲁菜】爆炒鸭胗的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

爆炒鸭胗的做法步骤

  • 【鲁菜】爆炒鸭胗的做法步骤：1
    1
    准备的材料。
  • 【鲁菜】爆炒鸭胗的做法步骤：2
    2
    鸭胗洗净切薄片，姜切片，干辣椒剪断，葱切葱花。
  • 【鲁菜】爆炒鸭胗的做法步骤：3
    3
    锅中油温5成热，小火煸干辣椒出香味捞出。
  • 【鲁菜】爆炒鸭胗的做法步骤：4
    4
    锅中辣椒油7成热，放入姜片爆香。
  • 【鲁菜】爆炒鸭胗的做法步骤：5
    5
    下入鸭胗翻炒至断生。
  • 【鲁菜】爆炒鸭胗的做法步骤：6
    6
    烹入料酒后，下入盐、鸡精和糖快速翻炒撒上炸好的干辣椒。
  • 【鲁菜】爆炒鸭胗的做法步骤：7
    7
    最后洒上白芝麻即可。
来自 美食天下 李李小酒窝 的作品
所属分类： 热菜   鲁菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

爆炒鸭胗的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 鲁菜 老人

热门专题

更多
烤鱼 韭菜鸡蛋饼 香蕉松饼 扁豆焖面 黑椒杏鲍菇 芹菜猪肉水饺 香煎龙利鱼 拔丝芋头 银耳百合莲子羹 烤香菇 芝麻饼干 葱油手抓饼 彩色汤圆 蒜蓉蒸扇贝 紫薯蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹