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干煸豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

干煸豆角的做法步骤

  • 1
    豆角洗干净摘成小段,下锅焯水。
  • 2
    锅里倒入油(有猪油最好用煮油),蒜切片下锅炒香到入豆角,再把辣椒切碎放入翻炒,放点酱油,放勺盐翻炒,锅里太干可以家一点点开水。
  • 3
    煸炒的快熟了放一点点醋,翻炒起锅。
来自 美食天下 Hollyhel 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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