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麻辣豆腐

忧伤还是快乐_EyFPMy
麻辣豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣豆腐的做法步骤

  • 麻辣豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切块，水煮
  • 麻辣豆腐的做法步骤：2
    2
    姜，蒜切末，香菜切细，朝天椒剪碎
  • 麻辣豆腐的做法步骤：3
    3
    线椒，水木耳切碎，
  • 麻辣豆腐的做法步骤：4
    4
    葱切碎
  • 麻辣豆腐的做法步骤：5
    5
    向锅中加油，小火，油热后放入花椒，接着放朝天椒，稍做翻炒，放入姜，蒜，翻炒，后加葱花，加盐，鸡精，郫县豆瓣酱，翻炒，后加开水，水磨淀粉，改大火，烧开，放入微煮过的豆腐，加盖，片刻后将汤汁浇于豆腐之上，出锅，摆盘，撒上香菜
来自 美食天下 忧伤还是快乐_EyFPMy 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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