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道味源酸菜鱼的做法

艳梅_h
道味源酸菜鱼的做法的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 道味源酸菜鱼调料 370克
  • 料酒 适量

酸菜鱼的做法步骤

  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤：2
    2
    把鱼剖腹清洗干净，切片或者切块置于容器中，放入适量的食用盐，料酒进行调味待用
  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤：3
    3
    锅内加入清水（骨头汤更好），同时锅内加入酸菜包一袋，烧开沸腾
  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤：4
    4
    待水烧开后，先加入鱼头，鱼骨，烧制3分钟，再加入鱼片或者鱼块，烧制5至8分钟左右即可食用

小窍门

鱼要购买鱼刺少的，这个酸菜包也可以做火锅食用
来自 美食天下 艳梅_h 的作品
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   川菜  

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