“想买根好点的猪尾巴也是很难，很多时候都是别人已经订掉了，而且大多数都是很短的猪尾，看着好别扭！因为知道多吃猪尾巴是很好的，起早加软磨硬泡，才买了几根原生态的，赶紧烧了吃。”

主料

• 猪尾巴 两根

辅料

• 生姜 适量
• 青蒜 适量
• 盐 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 料酒 适量