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青椒炒肉

青椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 7，8根
猪肉 500g

辅料

老抽 2勺
蒜瓣 5颗
红米椒 3个
姜丝少量
盐少量
料酒 3勺

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒肉的做法步骤

1
准备材料，肉用料酒和姜丝腌制十来分钟。
2
把配料炒出味道
3
加入肉片，翻炒至变色后加入青椒
4
加入老抽，口味淡的都不再需要加盐了

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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