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青椒小炒肉的做法

  2张图片

家常的一道菜,非常简单好吃

食材明细

主料
辅料

青椒小炒肉的做法步骤

  • 青椒小炒肉的做法步骤:1
    1
    五花肉绰水至白嫩
  • 青椒小炒肉的做法步骤:2
    2
    切片,薄一下口感好一点
  • 青椒小炒肉的做法步骤:3
    3
    青红椒切小块
  • 青椒小炒肉的做法步骤:4
    4
    蒜切末
  • 青椒小炒肉的做法步骤:5
    5
    五花肉炒至偏黄捞出(肉没超好,不够黄)
  • 青椒小炒肉的做法步骤:6
    6
    放蒜末,青红椒爆香
  • 青椒小炒肉的做法步骤:7
    7
    放酱油,盐,糖,味精,生粉
  • 青椒小炒肉的做法步骤:8
    8
    放五花肉进去翻炒,下调汁,大火收汁完成。

小窍门

五花肉要够薄,口感比较好
来自 美食天下 爱~美食gh 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  

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