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芝士焗土豆泥的做法

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芝士焗土豆泥是一款经典的美味佳肴,老少皆宜,即可当主食,亦可做甜品。操作简单,营养丰富,而且是懒人必备快手菜哦~~

食材明细

主料
辅料

芝士焗土豆泥的做法步骤

  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:2
    2
    火腿,洋葱切丁,芝士刨丝。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:3
    3
    土豆洗净蒸熟,捣成泥。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:4
    4
    把配料倒入土豆泥中,均匀混合。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:5
    5
    将混合好的土豆泥装到可用于烤箱的容器,铺上一层芝士。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:6
    6
    烤箱预热后,放入烤箱。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤:7
    7
    烤至芝士融化,出烤箱,撒上胡椒粉即可。

小窍门

建议洋葱与火腿先进行清炒后再与土豆泥混合,会更香,这样就可以不用加橄榄油。添加牛奶是为了增加土豆的奶香味,也使土豆泥更加顺滑。
来自 美食天下 梦想家烘焙 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   婴儿   宵夜   西餐   夏季食谱   快餐  

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