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芝士焗土豆泥

梦想家烘焙

芝士焗土豆泥的做法

1张图片

“芝士焗土豆泥是一款经典的美味佳肴，老少皆宜，即可当主食，亦可做甜品。操作简单，营养丰富，而且是懒人必备快手菜哦~~”

食材明细

主料

土豆 1个
洋葱半个
鸡蛋一个
火腿两片
芝士适量

辅料

盐适量
橄榄油 适量
胡椒粉 适量
牛奶少许

清淡口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

芝士焗土豆泥的做法步骤

1
准备食材。
2
火腿，洋葱切丁，芝士刨丝。
3
土豆洗净蒸熟，捣成泥。
4
把配料倒入土豆泥中，均匀混合。
5
将混合好的土豆泥装到可用于烤箱的容器，铺上一层芝士。
6
烤箱预热后，放入烤箱。
7
烤至芝士融化，出烤箱，撒上胡椒粉即可。

小窍门

建议洋葱与火腿先进行清炒后再与土豆泥混合，会更香，这样就可以不用加橄榄油。添加牛奶是为了增加土豆的奶香味，也使土豆泥更加顺滑。

来自美食天下梦想家烘焙的作品

使用的厨具：电烤箱

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