“作为一个西北妹子，口味却喜欢浓油赤酱的上海红烧肉，也是我的拿手菜，今天爸爸过生日，点名不去外面饭店，让我必须在家做个红烧肉，嘿嘿，又是我亮手艺的时候了。就是拍照技术不怎么样，味道绝对棒棒的😘”

主料

• 五花肉 2斤

辅料

• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 桂皮 1片
• 冰糖 适量
• 八角 2个
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生姜 适量