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鸡蛋炒豆腐

鸡蛋炒豆腐的做法

1张图片

“喜欢豆腐，喜欢鸡蛋，对身体都很好。这道菜我拌了两碗饭哦。😬快手菜，方便好吃，推荐给你们！”

食材明细

主料

豆腐一块
葱末适量
鸡蛋一个

辅料

胡椒粉 适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒豆腐的做法步骤

1
食材如下所示。
2
把豆腐用手抓碎。打入鸡蛋，加入胡椒粉，盐和料酒，搅拌均匀。
3
热锅热油，大火，倒入鸡蛋豆腐。
4
加入一点点生抽。翻炒。
5
最后加入葱花，关火，炒匀即可。
6
好吃好吃，好下饭。还可以消暑呢。

来自美食天下胖妞la 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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