“板栗含有大量的淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称，板栗还能补脾健胃、强筋补肾。而香菇也是有意食品，两者搭配起来不论是口感还是保健功效，都很不错。””

主料

• 小香菇 16朵
• 蚝油 1茶匙
• 香葱 1棵
• 白糖 1/2茶匙

辅料

• 板栗 150克
• 生抽 2茶匙
• 水淀粉 适量