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蒜蓉蒸排骨

蒜蓉蒸排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

小排骨 两条
蒜头适量
姜适量

辅料

花生油 适量
酱油适量
盐适量

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒜蓉蒸排骨的做法步骤

1
准备小排骨，蒜头，姜
2
小排骨洗好剁成一小块一小块
3
蒜头，姜用刀拍拍再剁剁，不用剁成末，放到排骨上
4
加入酱油，花生油，盐
5
用筷子拌均，腌制20分钟
6
开水进锅
7
盖上个盘子不让蒸的过程进水
8
大火蒸20分钟
9
鲜，清淡

来自美食天下刘玮钧a 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜

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