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冬菇焖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

冬菇焖鸡的做法步骤

  • 冬菇焖鸡的做法步骤:1
    1
    主料
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:2
    2
    锅烧热,放油放姜片葱头爆香
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:3
    3
    爆过后,把葱头挑出来
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:4
    4
    放鸡肉下去炒,炒至变色加入盐和白酒翻炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:5
    5
    加入冬菇翻炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:6
    6
    加入酱油继续炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:7
    7
    加入适量的水焖
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:8
    8
    水不用太多看到锅底有水就可以了
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:9
    9
    盖上锅盖焖五分钟
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:10
    10
    加入菜椒和刚刚爆过的葱头
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:11
    11
    加入葱翻炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:12
    12
    上锅前再加点酱油和糖
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:13
    13
    很久没吃这个了,真香
  • 冬菇焖鸡的做法步骤:14
    14
    下饭
来自 美食天下 刘玮钧a 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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