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冬菇焖鸡

刘玮钧a
冬菇焖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

冬菇焖鸡的做法步骤

  • 冬菇焖鸡的做法步骤：1
    1
    主料
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：2
    2
    锅烧热，放油放姜片葱头爆香
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：3
    3
    爆过后，把葱头挑出来
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：4
    4
    放鸡肉下去炒，炒至变色加入盐和白酒翻炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：5
    5
    加入冬菇翻炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：6
    6
    加入酱油继续炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：7
    7
    加入适量的水焖
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：8
    8
    水不用太多看到锅底有水就可以了
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：9
    9
    盖上锅盖焖五分钟
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：10
    10
    加入菜椒和刚刚爆过的葱头
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：11
    11
    加入葱翻炒
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：12
    12
    上锅前再加点酱油和糖
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：13
    13
    很久没吃这个了，真香
  • 冬菇焖鸡的做法步骤：14
    14
    下饭
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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