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油焖虾的做法

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食材明细

主料
  • 750g,约25只
辅料

油焖虾的做法步骤

  • 1
    1将虾洗净,剪掉虾须,虾线,用盐,料酒腌制备用
  • 2
    用番茄酱,白糖,水淀粉调汁
  • 3
    将花叶生,胡罗卜花码放盘中待用
  • 4
    锅中放油烧至7成热,将虾下锅炸熟捞出,锅内放置少许油将调好的番茄汁炒制,再将虾倒入锅内翻炒,改小火焖至2一3分钟即可出锅码盘
来自 美食天下 马勺一锅香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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