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芹菜香干肉丝

安宝的虎妈

芹菜香干肉丝的做法

1张图片

“芹菜有祛风利湿、降低血压的功效，常吃可以预防高血压、动脉硬化等。”

食材明细

主料

猪肉 45g
香干 100g
芹菜 120g

辅料

醋 1g
料酒 2g
生抽 5g
油 20g
盐适量

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

芹菜香干肉丝的做法步骤

1
猪肉切丝加入醋、料酒、生抽腌制半小时；
2
芹菜摘去叶子洗净切段；
3
香干切丝；
4
接通电源启动自动炒菜机，自动运行预热功能；
5
预热好后倒入油；
6
倒入腌制好的肉丝选择炒菜功能；
7
炒菜结束后倒入芹菜和香干，加入适量盐；
8
继续选择炒菜功能，一个程序结束后即可；
9
成品；
10
成品。

小窍门

喜欢肉质嫩的可以在腌制猪肉的时候放入适量生粉。

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