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黄瓜凉拌腐竹

搬个凳子看戏

黄瓜凉拌腐竹的做法

9张图片

“周末做的一道大家最喜欢的下酒菜，黄瓜凉拌腐竹，好吃又下酒”

食材明细

主料

黄瓜 2根
腐竹 100g
黑芝麻 10g

辅料

生抽 6g
油辣子 4g
香醋 5g
盐 2g
香油 2g

中辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

黄瓜凉拌腐竹的做法步骤

1
腐竹提前泡发切好
2
黄瓜清洗干净切片
3
材料全部放一起
4
然后加入香醋
5
加入香油2g
6
加入香醋5g
7
加入盐
8
加入鸡精2克
9
在加入黑芝麻10克
10
最后加入油辣子搅拌均匀
11
搅拌好装盘里，怎么样是不是很美味呀

小窍门

搅拌的调料自己喜欢什么就可以加什么

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