“说起干煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，热油下锅，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！
家常做法不需要太多调味品，一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”

主料

• 四季豆 适量

辅料

• 干辣椒 2个
• 盐 适量
• 花椒面 适量