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清蒸桂鱼

彤妈宝宝美食
清蒸桂鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸桂鱼的做法步骤

  • 清蒸桂鱼的做法步骤：1
    1
    桂鱼用盐和料酒腌制十分钟，盐把两面鱼身涂抹均匀
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：2
    2
    倒掉多余腌鱼汁，放入胡萝卜，把生姜丝放入鱼肚
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：3
    3
    放入水已煮开的锅里蒸十分钟
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：4
    4
    少量橄榄油加热
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：5
    5
    起锅前放入生菜末
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：6
    6
    起锅后依次倒入蒸鱼豉油和熟橄榄油
  • 清蒸桂鱼的做法步骤：7
    7
    这样蒸出来的桂鱼不腥柔嫩而且营养价值很高
来自 美食天下 彤妈宝宝美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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