“大北京的雾霾是真闹心，真没办法，出行戴口罩、饮食选清肺，这莲藕自然是必不可少的，就像这一段时间，宝妈的菜谱好多是蔬果汁、莲藕豆浆，清肺润燥，喝一些还是对身体大有好处的。今年北京的莲藕一直都不贵，一直保持在2-2.5元之间，就像今天宝妈做的这道菜，才用了不到1斤，我家三口人吃了两顿，做法非常简单，口感甜甜糯糯的，大人孩子还都爱吃，可以一试。”

主料

• 莲藕 2个（420克）
• 糯米 120克

辅料

• 糖桂花 两汤匙
• 大红枣 6个
• 白糖 （加米里）1汤匙
• 古方红糖 （或普通红糖）60克