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芋儿烧鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

芋儿烧鸡的做法步骤

  • 芋儿烧鸡的做法步骤:1
    1
    鸡斩块 加生抽老抽,少许糖,腌制20分钟
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:2
    2
    姜蒜拍烂
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:3
    3
    芋头切滚刀
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,加入姜蒜,炒香
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:5
    5
    加入鸡,继续炒一下
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:6
    6
    加入豆瓣酱,炒香
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:7
    7
    加入漠过鸡的水,大火烧开,转小火20分钟
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:8
    8
    加入芋头,加生抽老抽
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:9
    9
    大火烧开,小火10到15分钟直到芋头软糯
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:10
    10
    最后撒上香菜,起锅
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:11
    11
    下饭 美味,喜欢我的菜谱 ,公众号:琦食
  • 芋儿烧鸡的做法步骤:12
    12
    这道菜最好汤水多点
来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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