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美味大盘鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美味大盘鸡的做法步骤

  • 1
    先把鸡腿剁成块状,在沸水焯一下,去除腥味
  • 2
    热油上锅,放入白糖炒至变色,放入鸡腿块翻炒
  • 3
    加入热水后放入咸盐,味精,花椒大料,葱姜蒜,老抽,料酒后炖二十分钟
  • 4
    加入面条煮一会出锅即可
来自 美食天下 昀离堕,倾城泪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   新疆菜  

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