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椒盐小土豆

印度金芒
椒盐小土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

椒盐小土豆的做法步骤

  • 1
    土豆洗干净，上锅蒸半小时，稍凉后用刀拍扁，拍的时候要快速拍一下，慢慢压扁的话有时候土豆会碎了。
  • 2
    电饼铛盘内抹点植物油，烧热后放入拍好的土豆，将盐和花椒粉混合，撒在土豆上
  • 3
    几分钟后翻面，再撒椒盐。等土豆变得焦黄就可以了。
来自 美食天下 印度金芒 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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