“这道菜是跟美天里的大虾们学的，高颜值又是清蒸鱼，是一道不错的宴客菜，又有营养又不用担心热量过高。普通的鱼，稍微改刀摆盘凹了一个造型，看起来更赏心悦目，吃起来也更方便。在今晚的家庭聚会上获得高分好评，笑说这菜是吃的呢还是看的呢”

主料

• 鳊鱼 1条
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱白 适量

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒸鱼豉油 适量