菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

【辽宁】炸龙利鱼

小草根家庭美食

【辽宁】炸龙利鱼的做法

3张图片

“感觉还有一批菜谱没来得及整理，这款龙利鱼是今晚制作的，喜欢的看看：”

食材明细

主料

龙利鱼 2条

辅料

盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
玉米淀粉 适量

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

炸龙利鱼的做法步骤

1
解冻
2
准备好龙利鱼
3
切块，适量料酒，盐，葱姜腌制入味
4
准备适量面包糠，鸡蛋液，玉米淀粉
5
龙利鱼两面粘玉米淀粉
6
粘鸡蛋液两边
7
粘面包糠，然后抖落多余的面包糠
8
锅里加油，六成油温炸龙利鱼，炸成金黄色就捞出控油。
9
装盘

小窍门

龙利鱼可以烤，炸，这款比较简单，注意油温就可以了。

来自美食天下小草根家庭美食的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

炸龙利鱼的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜