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剁椒金针菇的做法

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简单快捷的家常小炒,就算是厨房小白都能做好!

食材明细

主料
辅料

剁椒金针菇的做法步骤

  • 剁椒金针菇的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 剁椒金针菇的做法步骤:2
    2
    锅里倒入适量的水大火烧开下金针菇焯水,两分钟
  • 剁椒金针菇的做法步骤:3
    3
    起油锅倒入适量的油烧至五成热下剁椒和蒜末爆香
  • 剁椒金针菇的做法步骤:4
    4
    下金针菇一起煸炒
  • 剁椒金针菇的做法步骤:5
    5
    加入一茶匙生抽,三分之一茶匙鸡粉调味
  • 剁椒金针菇的做法步骤:6
    6
    放入葱花翻炒均匀即可出锅
  • 剁椒金针菇的做法步骤:7
    7
    成品
  • 剁椒金针菇的做法步骤:8
    8
    超级下饭哦

小窍门

剁椒和生抽都有盐,所以不用加盐!
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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