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松仁玉米的做法

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一款非常健康营养又简单快手的一道家常小炒,尤其受小朋友的喜爱,亲们赶紧动起来。

食材明细

主料
辅料

松仁玉米的做法步骤

  • 松仁玉米的做法步骤:1
    1
    玉米粒、豌豆室温解冻后冲洗一下入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干,胡萝卜切玉米粒大小的丁,葱切葱花。
  • 松仁玉米的做法步骤:2
    2
    锅中不放油,放入松仁小火慢慢炒至变色成熟出香味倒出备用(熟松仁忽略此步)
  • 松仁玉米的做法步骤:3
    3
    锅中倒少许油,放入葱花炒出香味。
  • 松仁玉米的做法步骤:4
    4
    倒入胡萝卜丁煸炒成熟。
  • 松仁玉米的做法步骤:5
    5
    倒入玉米粒、豌豆粒快速翻炒均匀。
  • 松仁玉米的做法步骤:6
    6
    加入盐、白糖炒匀,最后加入松仁关火。
  • 松仁玉米的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。
  • 松仁玉米的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

也可以用新鲜的玉米和豌豆。松仁最后再放,放早了易变软不酥脆了。
来自 美食天下 天国的女儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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