“把鲜嫩的杏鲍菇撕成小条，裹上蛋糊，放油里炸一下，外脆里嫩，吃起来满口香香的。油炸食品不能多吃，喜欢就好。”

主料

• 面粉 4汤匙
• 玉米淀粉 2汤匙
• 鸡蛋 1只
• 杏鲍菇 1个

辅料

• 椒盐粉 少许
• 食用油 200g
• 盐 1克