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韩式部队火锅

韩式部队火锅的做法

2张图片

食材明细

主料

方便面 适量
火腿肠 适量
白菜叶 四片
鲜虾适量
蔬菜适量
洋葱适量
芝士片 适量
豆腐适量
菌类适量
牛肉汤 （或清水）适量
豆芽适量
蒜瓣 4瓣

辅料

六月香豆瓣酱 一大勺
蚝油一大勺
辣白菜 适量
海鲜酱油 一大勺
韩式辣酱 一大勺

清淡口味
火锅工艺
半小时耗时
简单难度

韩式部队火锅的做法步骤

1
锅底放入蚝油、酱油、豆瓣酱。
2
铺一层白菜，放蒜瓣。
3
码好蔬菜。加辣酱、辣白菜。
4
加牛肉清汤，大火煮十分钟。
5
煮熟后可以选加芝士片。

小窍门

最好用加厚底的锅。

来自美食天下春春神厨的作品

使用的厨具：煮锅

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