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食材明细
主料
包菜
半个
辅料
葱
适量
猪肉
100g
干辣椒
适量
糖
半勺
盐
1勺
生抽
2勺
姜
适量
蒜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
包菜半个用手撕成小块,姜切丝、蒜切片、辣椒切段、葱切段
2
五花肉放入生姜焯水、烧熟切片。热锅放底油,小火把肉煸炒出油
3
放姜蒜辣椒炒出香味
4
放生抽2勺、耗油1勺、加少许水炒一分钟
5
加入包菜快速翻炒
6
放入1小勺盐、1小勺糖翻炒均匀即可
7
放入葱花出锅
8
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香香的小厨房
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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