“20多年来家中只要做红烧羊肉，肯定只有这一种做法，完全没有第二种；家人百吃不厌，更是那小子的最爱了；羊肉味美鲜嫩，还带有稍许的烧烤味，其实唯一的秘诀就是它了海鲜酱；鱼羊搭配---实为鲜哈！”

主料

• 羊肉 520克
• 海鲜酱 3勺

辅料

• 芥花油 适量
• 香叶 1片
• 八角 2瓣
• 桂皮 2块
• 辣椒 2根
• 姜片 4片
• 葱白 5段
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 食盐 1小勺